Trong bối cảnh thị trường hàng hóa ngày càng đa dạng, đặc biệt ở nhóm thực phẩm, hành vi mua sắm của người tiêu dùng Việt Nam đang thay đổi rõ rệt. Nếu trước đây yếu tố giá thường được ưu tiên, thì hiện nay người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc, chất lượng và mức độ an toàn của sản phẩm. Sự chuyển dịch này cho thấy nhu cầu kiểm soát thông tin và bảo vệ sức khỏe trong quá trình lựa chọn hàng hóa.
Theo khảo sát của Hiệp hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao triển khai từ tháng 9/2025 đến tháng 1 năm nay với 21.952 người tiêu dùng và 4.080 điểm bán lẻ trên cả nước tham gia, kết quả cho thấy các tiêu chí liên quan đến chất lượng và an toàn đang chiếm ưu thế.
Người dùng tìm hiểu sản phẩm nước mắm Nam Ngư. Ảnh: Masan
Khảo sát cũng cho biết, việc mua sắm dựa vào niềm tin cá nhân và khuyến nghị từ người thân hiện có ảnh hưởng lớn hơn quảng cáo đại chúng. Người tiêu dùng thường tìm hiểu thông tin online, so sánh giá rồi mới quyết định mua ở nơi thuận tiện nhất.
Thu Thảo (36 tuổi, TP HCM) cho biết, thay vì chỉ quan tâm đến giá, cô tập trung vào các sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, minh bạch thành phần, nơi sản xuất... Bên cạnh đó, Thảo thường tìm hiểu thông tin trực tuyến, nghiên cứu kỹ rồi mới quyết định mua để đảm bảo sản phẩm an toàn cho sức khỏe bản thân và gia đình.
Thực tế này đặt ra yêu cầu mới đối với doanh nghiệp trong việc cung cấp thông tin minh bạch và dễ kiểm chứng. Trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra nhanh, nhiều đơn vị bắt đầu ứng dụng công nghệ để hỗ trợ người tiêu dùng tra cứu thông tin sản phẩm thuận tiện. Trong đó, mã QR (Quick Response Code) là công cụ phổ biến, đây là dạng mã vạch hai chiều có thể lưu trữ dữ liệu và được quét bằng điện thoại thông minh. Khi quét mã, người dùng có thể truy cập các thông tin như nguồn gốc, thành phần hoặc lô sản xuất của sản phẩm.
Nắm bắt xu hướng, từ giữa năm 2025, Nam Ngư ứng dụng công nghệ QR Code vào mỗi sản phẩm như "căn cước" với đầy đủ thông số. Mã QR Code trên mỗi chai nước mắm Nam Ngư, chứa các dữ liệu như mô tả sản phẩm, hạn sử dụng, ký hiệu lô và ngày sản xuất đúng đến từng phút như thông tin in nổi trên cổ chai.
Theo đại diện thương hiệu Nam Ngư, việc ứng dụng công nghệ QR Code cho thấy bước tiến của Nam Ngư trong việc tăng cường tính minh bạch thông tin, bảo vệ người tiêu dùng và từng bước số hóa trải nghiệm mua sắm. Khách mua hàng chỉ cần tìm mã QR ở mặt sau chai nước mắm Nam Ngư, quét mã bằng camera với hệ điều hành iOS hoặc bằng Zalo với hệ điều hành Android và xem chi tiết các thông tin của sản phẩm trên tay.
Sản phẩm nước mắm Nam Ngư được trưng bày giới thiệu đến người tiêu dùng. Ảnh: Masan
Công nghệ QR Code còn có cơ chế bảo mật nhiều lớp, không thể tự tạo hoặc sao chép. Nhờ đó, dù mua ở bất cứ đâu, người tiêu dùng đều có thể tự mình kiểm chứng hàng chính hãng để tự tin ra quyết định mua sắm mà không còn băn khoăn sản phẩm thật hay giả.
Theo đại diện Nam Ngư, từ thực tế thị trường việc ứng dụng QR Code thể hiện triết lý phụng sự người tiêu dùng, đặt khách hàng làm trung tâm để bảo vệ sức khỏe, quyền lợi và trải nghiệm khi mua sắm.
Khi quét mã QR Code của Nam Ngư, người tiêu dùng có thể nhận thêm các lợi ích đặc quyền từ Tập đoàn Masan như tích điểm thành viên, các ưu đãi và voucher mua hàng. Ngoài ra, người tiêu dùng còn có cơ hội tham gia chương trình quét mã trúng cặp vé du lịch Đảo ngọc Phú Quốc, trải nghiệm tham quan nhà thùng Nam Ngư Phú Quốc với quy mô rộng lớn, với gần 500 thùng ủ chượp.










