Sống

Nguyên nhân khiến loạt người ngộ độc sau ăn bánh mì ở Vũng Tàu

Thông tin trên được Sở Y tế TP.HCM cung cấp chiều 9/3.

Theo Sở Y tế TP.HCM, đến 9/3, hệ thống các bệnh viện trên địa bàn TP.HCM và các đơn vị lân cận đã tiếp nhận tổng cộng 108 trường hợp đến khám với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa điển hình như: đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số ca kèm sốt cao.

Các bệnh nhân đều ăn bánh mì pate mua tại một tiệm bánh mì lề đường ở số 13 Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu (TP.HCM) sau đó đều xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn...

Trong số này, kết quả phân tích cho thấy 29/51 mẫu phân (chiếm 56,8%) dương tính với vi khuẩn Salmonella. Theo các chuyên gia y tế, đây là tác nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa phổ biến liên quan đến thực phẩm.

Trong số 108 người đến thăm khám, điều trị, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu là nơi tiếp nhận đông bệnh nhân nhất với 104 ca. Nhờ quy trình xử trí khẩn cấp và điều trị đúng phác đồ, đến nay đã có 45 trường hợp ổn định sức khỏe và được cho xuất viện.

92 ca nhập viện điều trị nội trú trước đó hiện cũng có tình trạng sức khỏe ổn định, không ghi nhận trường hợp diễn tiến nặng hay nguy kịch.

Trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì phường Vũng Tàu (TP.HCM). (Ảnh: BVCC)

Trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì phường Vũng Tàu (TP.HCM). (Ảnh: BVCC)

Bên cạnh đó, các bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa (2 ca), Bệnh viện Đa khoa Khánh Hội (1 ca) và Bệnh viện Nhân dân 115 (1 ca) đều đã vượt qua giai đoạn nguy hiểm.

Trước tình hình trên, Sở Y tế TP.HCM yêu cầu các cơ sở khám chữa bệnh luôn trong tư thế sẵn sàng tiếp nhận, thu dung điều trị kịp thời các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm theo đúng hướng dẫn của ngành.

Đồng thời, các bác sĩ khuyến cáo người dân không tự ý mua thuốc cầm tiêu chảy hoặc kháng sinh để điều trị tại nhà khi chưa có chỉ định của bác sĩ. Khi xuất hiện các triệu chứng như nôn ói, tiêu chảy nhiều lần, người dân cần đến cơ sở y tế sớm để được thăm khám, đặc biệt là trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có bệnh lý nền. Việc tuân thủ điều trị, bù đủ nước và điện giải sẽ giúp bệnh nhanh chóng tự giới hạn và hồi phục.

Ngành y tế TP.HCM vẫn tiếp tục theo dõi các ca bệnh và phối hợp điều tra nguồn gốc thực phẩm để phòng ngừa các sự cố tương tự.

Các tin khác

Cứ 3 giây lại có 1 người bị đột quỵ, bác sĩ nhắc nhở: Thà ăn thêm thịt còn hơn ăn nhiều 5 thực phẩm này

Cứ 3 giây lại có 1 người bị đột quỵ, bác sĩ nhắc nhở: Thà ăn thêm thịt còn hơn ăn nhiều 5 thực phẩm này

Đột quỵ đã không còn là căn bệnh xa lạ với nhiều người. Nó xuất hiện phổ biến ở người trung niên và cao tuổi, tuy nhiên trong những năm gần đây, số bệnh nhân đột quỵ trẻ ngày một tăng. Điều này làm dấy lên hồi chuông cảnh báo về những thói quen sinh hoạt hằng ngày có thể âm thầm gây hại sức khỏe.
Bước vào tuổi 40: Tôi "dọn dẹp" lại 10 thói quen chi tiêu và tiết kiệm được hơn 1,1 tỷ đồng trong 5 năm

Bước vào tuổi 40: Tôi "dọn dẹp" lại 10 thói quen chi tiêu và tiết kiệm được hơn 1,1 tỷ đồng trong 5 năm

Có một sự thay đổi rất rõ ràng khi con người bước vào tuổi trung niên. Khi còn trẻ, nhiều người thường sống theo kiểu “thích gì mua nấy”, tin rằng tương lai còn dài và tiền rồi sẽ kiếm lại được. Nhưng đến một giai đoạn nhất định, khi nhìn lại tài khoản và nghĩ đến những năm tháng phía trước, nhiều người mới bắt đầu nhận ra: có tiền tiết kiệm và không có tiền tiết kiệm là hai cuộc sống hoàn toàn khác nhau.
Điểm danh 3 con giáp đắc lộc nửa đầu 2026: Càng chăm chỉ, cuộc sống càng lên hương

Điểm danh 3 con giáp đắc lộc nửa đầu 2026: Càng chăm chỉ, cuộc sống càng lên hương

Guồng quay của năm 2026 đã chính thức bắt đầu, mang theo những luồng sinh khí mới mẻ và cả những cơ hội đang chờ người xứng đáng đến nắm lấy. Có những người tin vào vận may từ trên trời rơi xuống, nhưng với 3 con giáp này, may mắn của họ trong nửa đầu năm nay lại được đánh đổi bằng chính những giọt mồ hôi và sự cần mẫn từng ngày.